24 september 2013

Nu får man börja hösta in sig...

Nu måste jag släppa taget på sommaren och börja hösta in mig...mer kuddar, kanske ett täcke i soffan, fram med ljus och lite nya blommor, ja så får det bli. Jag skickar oxå med recept på den mäktiga äppelkakan, håll i er för nu kommer det direkt från huvudet...

Pajdeg
150 gram smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Smält smör och socker. Blanda v.mjöl+bakpulver i kastrullen och rör om till en deg. Tryck ut i en pajform, jag smörjer ej formen.
Skala och skiva äpplen tunt, vänd dem i socker och kanel.
Lägg äpplen jämt fördelat ovanpå den uttryckta pajdegen.
 Vispa ihop en äggstanning av 3 ägg och 3 dl gräddmjölk, slå den över och grädda i 175 g i ca 30- 35 min.
 Pudra kakan med florsocker när den svalnat av lite.
Servera med vaniljsås

TREVLIG KVÄLL.

6 kommentarer:

Anette sa...

Äppelkakan ser jättegod ut, ska nog testa den.

Ha det gott!

A House With A View sa...

Vill ha!! Suuuperfin och charmig kudde!! Den skulle sitta som en smäck i min hallsoffa :)

Gott med äppelkaka! Här dinglar äpplena och jag har knappt hunnit med att göra något med dem, får nog bli en kaka till helgfikat :)

Kraaaaaaaaaaaaaam aka

Kulturtanten och Lilla gummann sa...

Ja, nog blir det kallare. Fram med fleecefiltar och dom varma tofflorna. Dags att tända i spisen och kakelugnen...och snart åker välan långkalsongerna på...det finns ingen återvändo...

Jennie Bergius sa...

Mums och tack för receptet! Så fint höstigt du gjort. Broderi är ju fantastiskt fint :)

Ha en fin onsdag <3 Jennie

Fru Eriksson sa...

Mysigt att "hösta in sig" & sååå gittit :)

/Kram Annmi i Höstsolen!

nattugglan sa...

Så fin pallen blev med alla broderier!Kakan va ju lätt.. nått liknade som jag brukar röra ihop som blir så gott!